Posée au fond du golfe qui porte son nom, à la base de la presqu'île du Cap Bon, Hammamet est la station balnéaire historique de la Tunisie. Ses longues plages de sable fin, ses eaux calmes et ses jardins d'agrumes et de jasmin en ont fait une destination de vacances dès le XXe siècle. Pour nous, c'est l'endroit où l'on vient respirer en famille dès les premiers beaux jours, et où les soirées d'été s'étirent tard.
Au cœur de la ville, la petite médina ceinte de remparts s'avance presque dans la mer. Dominée par sa kasbah, elle a gardé une vraie vie de quartier avec ses ruelles blanches, sa mosquée et ses maisons habitées. Dès le début du XXe siècle, des artistes et voyageurs européens tombent sous le charme du lieu : le peintre Paul Klee y séjourne en 1914, puis le mécène roumain George Sebastian y fait bâtir dans l'entre-deux-guerres sa célèbre villa, devenue un centre culturel.
Aujourd'hui, Hammamet s'étend du centre historique jusqu'à Yasmine Hammamet, quartier touristique plus récent avec sa marina et sa promenade. La ville se prête aussi bien au farniente qu'à la découverte : thalasso, sports nautiques, festival d'été, mais aussi excursions vers Nabeul et sa poterie, les vignobles et les villages du Cap Bon, ou le site punique de Kerkouane. Une base idéale pour un séjour qui allie mer et culture.
À voir, à faire
La médina et la kasbah
Entourée de remparts baignés par la mer, la médina d'Hammamet est l'une des plus charmantes du pays par sa taille humaine. Montez sur les murs de la kasbah pour une vue sur la plage, le port de pêche et le golfe. Au pied des remparts, le cimetière marin ajoute une touche de sérénité au tableau.
Les plages du golfe
Le sable fin et la pente douce des plages d'Hammamet en font un lieu idéal pour la baignade, notamment en famille. Les plages s'étirent du centre-ville jusqu'à Yasmine Hammamet. Le matin tôt, avant l'arrivée des parasols, la lumière y est magnifique.
Dar Sebastian et le Festival international
Construite par George Sebastian dans l'entre-deux-guerres, cette villa blanche entourée d'un grand jardin a accueilli de nombreux artistes et écrivains. Elle abrite aujourd'hui le Centre culturel international d'Hammamet et son théâtre de plein air. Chaque été, le Festival international d'Hammamet y programme concerts, théâtre et danse.
Yasmine Hammamet et sa marina
Au sud de la ville, Yasmine Hammamet est un quartier balnéaire aménagé autour d'une marina et d'une longue promenade. On y vient flâner le soir, au bord des bateaux, quand l'air se rafraîchit. Son ambiance plus moderne contraste avec la médina historique.
Le site antique de Pupput
Entre le centre et Yasmine Hammamet, les vestiges de l'antique Pupput témoignent de l'occupation romaine de la côte. On y découvre des restes d'habitations, de thermes et de mosaïques. Un site discret, à visiter pour donner une profondeur historique à votre séjour.
Nabeul et la poterie du Cap Bon
Voisine d'Hammamet, Nabeul est réputée pour sa poterie et sa céramique, ses ateliers d'artisans et son marché hebdomadaire animé. C'est aussi la terre de la harissa et des agrumes. Une demi-journée suffit pour en profiter et rapporter de beaux souvenirs.
Nos conseils
- Visitez la médina en fin de journée, quand la lumière dore les remparts et que la chaleur retombe.
- Consultez le programme du Festival international d'Hammamet si vous venez en été : une soirée sous les étoiles est un souvenir inoubliable.
- Prenez une journée pour faire le tour du Cap Bon : Kélibia et son fort, le site punique de Kerkouane et les vignobles de la région.
- En juillet et en août, la ville est très fréquentée par les familles tunisiennes en vacances ; réservez votre hébergement à l'avance.
- Goûtez les agrumes et les fleurs d'oranger du Cap Bon, ainsi que la harissa artisanale de Nabeul.
Questions fréquentes
Hammamet ou Yasmine Hammamet : où séjourner ?
Le centre d'Hammamet est idéal si vous aimez l'authenticité, avec la médina et la vie locale à proximité. Yasmine Hammamet, plus récent, offre une marina et une ambiance balnéaire plus organisée. Les deux sont reliés facilement en taxi.
Peut-on se baigner à Hammamet hors saison ?
La saison de baignade s'étend généralement de la fin du printemps au début de l'automne, la mer restant souvent agréable jusqu'en octobre. En hiver, la mer est trop fraîche pour la plupart des baigneurs, mais les plages restent superbes pour la promenade.
Quelles excursions faire depuis Hammamet ?
Le Cap Bon est la destination la plus proche : Nabeul, Kélibia et le site de Kerkouane, inscrit à l'UNESCO. Tunis, Carthage et Sidi Bou Saïd sont également accessibles pour une journée. Plus au sud, Sousse, Kairouan et El Jem complètent l'exploration.