Freitags-Couscous, knusprige Brik, gegrillter Fisch am Hafen: Tunesiens Küche ist überall ein Genuss, von der Garküche in der Medina bis zur Terrasse am Meer. Hier die wichtigsten Gerichte und unsere Restaurant-Auswahl, Stadt für Stadt, mit Google-Bewertung.
Die Klassiker der tunesischen Küche – in den unten genannten Adressen bedenkenlos bestellen.
Das Gericht für große Tafeln: an der Küste mit Fisch, im Landesinneren mit Lamm, oft mit Harissa.
Knusprige Malsouka-Teigtasche mit flüssigem Ei, Thunfisch, Kapern und Petersilie.
In würziger Tomaten-Paprika-Sauce pochierte Eier, mit Merguez oder Meeresfrüchten.
Kichererbsensuppe mit Kreuzkümmel über altem Brot, mit Ei, Olivenöl und Harissa: das klassische Winterfrühstück.
Gegrillte Paprika, Tomaten und Chilis, zerdrückt zum Salat, mit Thunfisch, Ei und Oliven.
Grießrauten mit Dattelfüllung, frittiert und in Honig getaucht: die berühmte Süßigkeit aus Kairouan.
Eine unabhängige redaktionelle Auswahl von Lokalen, die Reisende wie Einheimische schätzen. Zu jedem Restaurant: Google-Bewertung und Anzahl der Rezensionen, mit Link zu den aktuellen Bewertungen.
Medina, Rue Boukhrissan
TunesischKleines Familienlokal versteckt in den Gassen der Medina. Gäste loben den Lammcouscous, die große Mezze-Platte und den herzlichen Empfang. Der Eingang ist unscheinbar – fragen Sie ruhig nach dem Weg.
Medina, Rue de l'Ancienne Douane
TunesischViergängiges Menü (zwei Vorspeisen, Hauptgang, Dessert) in einem schönen alten Haus, liebevoll angerichtet. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und gelobte Desserts; zwischen den Gängen braucht es etwas Geduld.
Medina, Rue de la Kasbah
TunesischCafé-Restaurant eines Ehepaars mitten in den Souks. Fischcouscous, Mloukhia und Sardinen werden in den Bewertungen immer wieder genannt; der Wirt zeigt gern den Fang des Tages.
Medina, Rue de la Kasbah
TunesischFamilienrestaurant mit Wohnzimmer-Atmosphäre, bekannt für üppige tunesische Gerichte und aufmerksamen Service, auch bei Ernährungswünschen. Ideal für die Mittagspause beim Medina-Bummel.
Karthago, nahe Sidi Bou Said
TunesischEinfache, günstige tunesische Küche aus der offenen Küche: Ojja, Mechouia-Salat, Chorba. Beliebtes Nachbarschaftslokal, wenige Schritte vom blau-weißen Dorf entfernt.
Karthago
StreetfoodKleines Familienlokal, alles wird frisch zubereitet. Spezialität ist Malfouf, ein gerolltes Fladenbrot mit Hähnchenschnitzel oder Merguez. Ideal für ein schnelles Mittagessen zwischen Karthago und Sidi Bou Said.
La Marsa, Rue Salambo
TunesischGepflegtes Ambiente und große Auswahl tunesischer Gerichte in großzügigen Portionen. Ojja, Brik, Salate und hausgemachte Limonade werden am häufigsten gelobt.
La Marsa, Rue Salambo
TunesischKleiner, gemütlicher Gastraum abseits der Touristenpfade. Brik, Mechouia-Salat und je nach Tag Fisch- oder Lammcouscous.
Sidi Bou Said, Ortsmitte
ItalienischFür eine italienische Pause mitten im Dorf: Pizza und Pasta gehören zu den bestbewerteten der Gegend. Gruppen sollten reservieren, dann kann der Service langsamer sein.
Hammamet, am Meer
Tunesisch und internationalGemütlicher Raum mit Strandblick zum Sonnenuntergang. Ojja mit Meeresfrüchten und Kamounia sind Favoriten, dazu einige internationale Klassiker. Nichtraucherlokal.
Place des Martyrs, gegenüber der Medina
TunesischRestaurant-Lounge gegenüber der Medina, abends sehr belebt, aufmerksamer Service. Manche Gerichte sind sehr scharf – Harissa am besten extra bestellen.
Yasmine Hammamet
Fisch und MeeresfrüchteDer Chef bereitet Fisch und Meeresfrüchte selbst zu, gegenüber dem Strand. Die Meeresfrüchteplatte für zwei, gegrillter Wolfsbarsch und Thunfisch-Brik sind besonders beliebt.
Hammamet, Rue de la Corniche
ItalienischEine sichere Wahl für Pasta und Pizza in großen Portionen, mit kostenlosen Häppchen. Am besten bei den italienischen Gerichten bleiben, für die das Haus bekannt ist.
Medina, Souk el Kaied
TunesischDachterrasse in der Medina mit Blick über Stadt und Hafen. Salat, Suppe und Tee gibt es oft zum Hauptgericht dazu: Brik, Ojja mit Merguez oder Lammcouscous.
Medina, Rue des Remparts
TunesischEine Institution der Altstadt: komplettes Menü (Suppe, Salat, Hauptgang, Dessert und Minztee) zu kleinen Preisen. Besonders gelobt werden Fisch und Lamm.
Medina von Sousse
Fisch und MeeresfrüchteEinfaches Lokal, bei Einheimischen wie Besuchern beliebt. Gegrillter Fisch und Couscous mit Tintenfisch zu sehr fairen Preisen.
Medina, Rue Sidi Bouraoui
TunesischTraditionelles Haus mit Fliesenwänden und kleiner Karte, auch mit vegetarischer Option. Etwas versteckt in den Gassen, aber das Ambiente lohnt sich.
Hammam Sousse, Khezama
TunesischEine der bestbewerteten Adressen der Gegend: großzügige tunesische Küche und herzlicher Empfang. Suppe, Salat, Eis und Tee gibt es oft gratis.
Avenue Trimeche, zwischen Medina und Marina
TunesischKleiner, intimer Gastraum mit kurzer tunesischer Karte; der Wirt erklärt jedes Gericht. Ein schöner Halt zwischen Medina und Marina.
Fischerhafen
Fisch und MeeresfrüchteKultlokal am Fischerhafen im Schiffsdekor. Ein einziges Menü in mehreren Gängen rund um den Fang des Tages: Suppe, Salate, Gegrilltes. Kein Alkohol.
Monastir
TunesischSchönes Dekor und Hausmannskost: Garnelen-Brik, Ojja, gegrillte Leber. Abends sehr voll, also früh kommen.
Bab Essour
CouscousKleines Lokal ganz dem Couscous gewidmet, auch mit Oktopus. Große Portionen in ruhiger Atmosphäre.
Midoun
TunesischDas meistbewertete Restaurant der Insel: bunter Gastraum, Tagesgerichte (Tajine, Djerba-Reis) und viele frische Säfte. Auch zum Frühstück geöffnet.
Houmt Souk, Avenue Taieb Mhiri
TunesischGroßer, schön dekorierter Saal im Zentrum: Lammtajine, Djerba-Spezialitäten und gute vegetarische Optionen. Überwiegend Besucher.
Houmt Souk
Fisch und MeeresfrüchteFamiliäre Terrasse, die Wirtin kocht selbst. Couscous sowie gegrillter Fisch oder Garnelen; man kann Fisch auf dem nahen Markt kaufen und hier grillen lassen.
Mezraya, Hotelzone
MediterranSorgfältige Küche (Suppe, Fisch mit Spinat) und angenehme Terrasse; Salat, Vorspeisen und Tee gratis. Reservierung empfohlen, der Service lässt sich Zeit.
Rue Mohamed Ali El Ajimi
SüdtunesischDegustationsmenü mit Spezialitäten des Djerid, vom Wirt vorgestellt: Lammcouscous, Chakchouka und mehr. Reservierung empfohlen.
Avenue Abou El Kacem Chebbi
SüdtunesischHausmannskost aus dem Süden: Rindercouscous, Schmorgerichte im Tontopf, hervorragende Harissa und Lben (Trinkjoghurt). Abends schnell voll.
Viertel Ouled El Hadef
CaféDachcafé in der Altstadt mit buntem Berberdekor: Tee, Kaffee und Shisha für eine Pause am Abend.
Medina, Rue Dar El Bey
TunesischIn einem historischen Medina-Palais: Rezepte aus Kairouan mit regionalen Zutaten, oft mit Hausführung durch die Familie.
Kairouan
TunesischSchön dekorierter Saal, üppige Teller und faire Preise. Mittags kommen Reisegruppen – lieber früh oder abends essen.
Avenue Okba Ibn Nafaa, nahe der Großen Moschee
TunesischPraktische Lage zwei Minuten von der Großen Moschee, klimatisiert, großzügige Vorspeisen. Kein Alkohol, wie überall in der heiligen Stadt.
Rue Mongi Slim
Fisch und MeeresfrüchteKleines, günstiges Fischrestaurant mit Suppe und Reis gratis. Ausgewogen gewürzt, herzlicher Empfang.
Am Meer
TunesischMeerblick, lokale Küche und üppiger Brunch, mit schnellem und freundlichem Service.
Bewertungen und Anzahl der Rezensionen von Google, Stand 13. Oktober 2026. Sie ändern sich täglich: Klicken Sie auf „Google-Bewertungen lesen“ für die neuesten. Öffnungszeiten und Preise vorab prüfen, besonders im Ramadan.
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