دليل سفر مستقل عن تونس
Tunisia Explore دليل السفر

عِش تونس

تُكتشف تونس بمناظرها الطبيعية كما تُكتشف بلحظاتها اليومية البسيطة: كأس شاي بالنعناع في مقهى، سباحة في آخر النهار، حديث عابر في زاوية من زوايا السوق. إليكم ثماني طرق لعيش البلاد كما نحبها نحن، مع الأماكن التي تأخذ فيها كل تجربة معناها الكامل. اختاروا منها ما يناسب رغباتكم والموسم الذي تسافرون فيه.

الشواطئ والساحل
01

الشواطئ والساحل

بفضل سواحلها المتوسطية الطويلة، تقدّم تونس شواطئ تناسب كل الأذواق. تتميّز جربة برمالها الفاتحة ومياهها الهادئة المثالية للعائلات. وتجمع الحمامات ونابل في الوطن القبلي بين السباحة والمدن العتيقة وبساتين القوارص. وإلى الشمال تشتهر قليبية بصفاء مياهها، بينما تقدّم طبرقة ورفراف خلجانًا تحيط بها التلال الخضراء. تمتد أفضل أيام السباحة عادة من جوان إلى سبتمبر، لكن أواخر الربيع وبدايات الخريف مثالية للاستمتاع بالشواطئ بعيدًا عن الزحام. احرصوا على الوقاية من الشمس في ساعات الذروة.

أين
جربة الحمامات نابل قليبية رفراف طبرقة
مواقع التراث العالمي لليونسكو
02

مواقع التراث العالمي لليونسكو

تضم تونس عدة مواقع مدرجة على قائمة التراث العالمي لليونسكو، تشهد على ثلاثة آلاف سنة من التاريخ. يبهر قصر الجم، أحد أفضل المدارج المحفوظة في العالم الروماني، بضخامته. وتروي آثار قرطاج قصة المدينة البونيقية ثم الرومانية المطلّة على خليج تونس. وفي دقة تمتد مدينة قديمة كاملة بين أشجار الزيتون، فيما تكشف كركوان عن مثال نادر للتخطيط العمراني البونيقي. كما تضم القائمة مدن تونس وسوسة والقيروان العتيقة. خذوا معكم أحذية مريحة وماءً، واستعينوا إن أمكن بمرشد معتمد ليحكي لكم ما تقوله الحجارة.

أين
الجم قرطاج دقة كركوان القيروان مدينة تونس العتيقة مدينة سوسة العتيقة
المطبخ التونسي
03

المطبخ التونسي

المطبخ التونسي كريم، عطِر وحارّ في الغالب. يبقى الكسكسي، بالسمك على الساحل أو بلحم الخروف في الداخل، طبق المناسبات الكبرى. جرّبوا البريك المقرمش بالبيض، واللبلابي بالحمص في فطور الشتاء، والعجة بالمرقاز، والطاجين التونسي الأقرب إلى عجة مخبوزة في الفرن. أما الهريسة، المدرجة في التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، فترافق كل شيء تقريبًا. ومن الحلويات لا يفوتكم مقروض القيروان وتمر دقلة النور من الجريد. وتبقى الأسواق المركزية أفضل مكان لاكتشاف منتجات الموسم وزيت الزيتون المحلي.

أين
تونس القيروان صفاقس نابل توزر
الصحراء والواحات
04

الصحراء والواحات

يفتح الجنوب التونسي أبواب الصحراء الكبرى. تُعدّ دوز، التي تُلقّب غالبًا ببوابة الصحراء، نقطة انطلاق جولات الجمال والليالي في المخيمات على أطراف العرق الشرقي الكبير. وتشتهر قصر غيلان، الواحة المعزولة وسط الكثبان، بعينها الحارّة. وحول توزر تقدّم واحات الجريد وعبور شط الجريد والواحات الجبلية في الشبيكة وتمغزة مناظر مدهشة. وتكتمل الرحلة بمطماطة ومساكنها المحفورة في الأرض، وبالقصور في جهة تطاوين. أما المسالك الصحراوية فلا تسلكوها إلا مع مرشد أو وكالة معتمدة.

أين
دوز قصر غيلان توزر شط الجريد الشبيكة تمغزة مطماطة تطاوين
العلاج بمياه البحر والاستجمام
05

العلاج بمياه البحر والاستجمام

تُعدّ تونس من أشهر وجهات العلاج بمياه البحر في المتوسط. تضم الحمامات وسوسة والمنستير والمهدية وجربة مراكز عديدة للاستمتاع بفوائد مياه البحر واللفائف والتدليك. لكن الاستجمام على الطريقة التونسية يعني أيضًا الحمّام التقليدي، فضاء الراحة واللقاء الموجود في كل حيّ من أحياء المدينة العتيقة. وفي الوطن القبلي تتدفق عيون قربص الحارّة عند أسفل المنحدرات الصخرية. ولإقامة ناجحة، استعلموا مسبقًا عن العلاجات المتوفرة واحجزوا مواعيدكم، خاصة في ذروة الموسم.

أين
المدن العتيقة والأسواق
06

المدن العتيقة والأسواق

التيه في مدينة عتيقة جزء من التجربة التونسية. في تونس تنتظم الأزقة حول جامع الزيتونة، مع أسواق متخصصة في العطور والشاشية والأقمشة والمصوغ. وتهيمن على مدينة سوسة العتيقة رباطها وجامعها الكبير، بينما تأسر القيروان، المدينة المقدسة، بأبوابها الملوّنة وورشات الزربية. وتحتفظ صفاقس بأسوار محفوظة بشكل لافت، والحمامات بمدينة عتيقة بيضاء صغيرة على البحر. تجوّلوا صباحًا حين يفتح الحرفيون دكاكينهم، ولا تتردّدوا في السؤال عن الطريق: فالسكان يسعدون عادة بالمساعدة.

أين
مدينة تونس العتيقة سوسة القيروان صفاقس الحمامات المهدية
الغوص والرياضات البحرية
07

الغوص والرياضات البحرية

يخفي العالم البحري التونسي مفاجآت جميلة. طبرقة في الشمال الغربي هي الوجهة الأولى للغوص: ففي قاعها الصخري يعيش المرجان الأحمر وأسماك المِرو ومروج نبات البوزيدونيا. كما تقترح المنستير والمهدية رحلات بحرية وتجارب غوص للمبتدئين. وعلى الساحل تُمارس رياضة ركوب الأمواج الشراعية والكايت سيرف والتجديف وقوفًا، خاصة في جربة وخليج الحمامات. أما جزر قرقنة، الأكثر بريّة، فتدعوكم لاكتشاف الصيد التقليدي. اختاروا مركز غوص يؤطّره مدربون مؤهلون، واحترموا مروج البوزيدونيا الضرورية للحياة البحرية.

أين
الطبيعة والمشي
08

الطبيعة والمشي

بعيدًا عن الصور النمطية، تونس بلد أخضر أيضًا. في الشمال الغربي، تصلح غابات الفلّين في خمير حول عين دراهم لجولات مشي رائعة. وتستقبل الحديقة الوطنية بإشكل، المدرجة في التراث العالمي، كل شتاء أعدادًا كبيرة من الطيور المهاجرة. ويكشف الوطن القبلي عن منحدرات بحرية برية قرب الهوارية، بينما يطلّ جبل زغوان على السهول بمعبد المياه الروماني. وفي الربيع تكتسي الحقول بالأزهار البرية. خذوا معكم الماء وأحذية مناسبة، واستعينوا في المسالك غير المعلَّمة بمرشد محلي يعرف المكان.

أين
عين دراهم الحديقة الوطنية بإشكل الهوارية زغوان طبرقة